Obrona zupy
Była tu już na naszym blogu pochwała sałaty. I słusznie, bo to smaczna i zdrowa potrawa. Warto ją w Polsce upowszechniać, głównie jako dodatek do dań obiadowych i ciepłych kolacji, a jeśli zamiast zupy przed...
W dniu inauguracji roku akademickiego
Dziś rozpoczyna się nowy rok akademicki. Uroczysta inauguracja odbędzie się po raz dwusetny na Uniwersytecie Warszawskim – punktualnie o godz. 14.00 spod Pałacu Kazimierzowskiego w stronę Auditorium Maximum wyruszy orszak przedstawicieli uniwersyteckiego senatu oraz...
Małże z kuskusem i historia pewnego strajku
Na początku lat 90. na półkach sklepowych pojawiły się nieznane szerzej specjały, m.in. owoce morza. Szczególnie przypadły mi wówczas do gustu marynowane małże, które przyrządzałam razem z kuskusem w formie oryginalnej sałatki. Smakowały moim...
Tarta ze szpinakiem, a może kulebiak
Lato za nami i na dobre zagościła jesień, a tym samym więcej będzie czasu na kulinarne eksperymenty. Dziś dwie propozycje na drugie dania obiadowe, albo kolację, najlepiej w gronie przyjaciół. Choć potrawy te wywodzą...
O Czesławie Ryllu-Nardzewskim bardzo osobiście
Nikt nie wykładał tak jak On. Precyzyjnie, logicznie, notatki z Jego wykładów mogłyby stanowić gotowy skrypt. Gdy był przy tablicy można było śledzić, jak myśli i to było fascynujące. Zwłaszcza dla osiemnastoletnich studentek III...
Kilka uwag o wychowaniu
Wychowywanie, aby było skuteczne, potrzebuje czterech rzeczy: autorytetu, przykładu, miłości i szacunku. Najlepiej to realizować w rodzinie, gdzie miłość i szacunek rodziców do siebie nawzajem jest najważniejszym wzorcem wychowania. 16 sierpnia minęła 200. rocznica...
Nie dobry, tylko niedobry kompromis
W piątek 11 września już po raz n-ty odbyła się w Sejmie debata na temat tzw. ustawy antyaborcyjnej. Trzeci raz w tej kadencji i już po raz piąty do laski marszałkowskiej trafił projekt Fundacji „Pro...
Zapraszamy na promocję
W czasach, gdy ideały „Solidarności” traktowane są jako nieprzystający do rzeczywistości anachronizm, debatę publiczną zdominowały błahostki, a w politycznym dyskursie argumenty zastąpiono inwektywami, pokazujemy postać niezwykłą. Jan Pawłowski – człowiek drugiego planu, cichy bohater...
Przegrał rozsądek, zapłacili podatnicy
„To nie było referendum , lecz plebiscyt w którym raz jeszcze odrzucono Bronisława Komorowskiego” – napisał dziś na Twitterze poseł Kazimierz Michał Ujazdowski. Eryk Mistewicz pisał wprost, że to III tura wyborów prezydenckich, którą...
Kto ma szczęście do matematyki?
Ponad połowa dzieci ma zdolności matematyczne u progu nauki szkolnej, a co czwarte jest wybitnie uzdolnione. Po ośmiu miesiącach nauki wybitne zdolności przejawia tylko co ósmy uczeń klasy pierwszej – zauważa prof. Edyta Gruszczyk-Kolczyńska...
