Kategoria: Porady

21

Bliźniaczy los

Brzmi jak człowieczy los z piosenki Anny German, ale to jednak nie to samo. Życie człowieka podwójnego, czyli bliźniąt, nie jest ani lepsze, ani gorsze od losu ludzi pojedynczych, jest po prostu inne. Z...

14

Przed Pierwszą Komunią Św.

  Tegoroczny sezon pierwszokumunijny został już rozpoczęty. W kolejne niedziele maja grupy trzecioklasistów po raz pierwszy uczestniczyć będą w pełni we Mszy św. Podniosłym uroczystościom kościelnym towarzyszy jednak całkiem niereligijny komercyjny wyścig. Coraz bardziej kosztowne,...

11

Wigilijny barszcz z uszkami

Barszcz z uszkami to najbardziej typowa potrawa wigilijna, łącząca tradycje wielu regionów. W moim domu potrawa nie do zastąpienia. I o ile barszcz niekoniecznie musi być tradycyjny, na zakwasie, to uszka nie mogą inne,...

11

Chleb nasz powszedni

Chleb kojarzy się z dobrem, pokarmem, sytością. Mówimy, że starcza na chleb, mając na myśli utrzymanie. Modlimy się codziennie „chleba naszego powszedniego daj nam dzisiaj”. Staropolski zwyczaj witania gości chlebem i solą przetrwał do dziś, na przykład...

3

Dziadkowie i wnuki

Rodziny wielopokoleniowe należą już do rzadkości, ale babcie i dziadkowie wciąż uczestniczą w wychowaniu wnuków. Moim zdaniem, o ile to możliwe, mogą, a wręcz powinni odgrywać ważną, uzupełniającą rolę w kształtowaniu postaw, wzmacnianiu przekazu...

4

Grzyby, a może ślimaki?

Grzyby. Lubią je prawie wszyscy. Jeść, zbierać, przyrządzać. Teraz, gdy zrobiło się ciepło i bardziej wilgotno, zapewne pojawią w dużych ilościach. Już są. Nie trzeba ich specjalnie reklamować, ale warto przestrzegać przed trującymi, bo...

6

Obrona zupy

Była tu już na naszym blogu pochwała sałaty. I słusznie, bo to smaczna i zdrowa potrawa. Warto ją w Polsce upowszechniać, głównie jako dodatek do dań obiadowych i ciepłych kolacji, a jeśli zamiast zupy przed...