Życie z cukrzycą
Z mojego punktu widzenia trzeba by napisać życie z cukrzykiem, bo mąż od lat cierpi na tę chorobę. A każde schorzenie, zwłaszcza takie, które wymaga restrykcyjnej diety, dotyczy wszystkich domowników. Bo trudno przecież wciąż...
Kategoria: Porady
Najważniejszy jest nauczyciel
Początek roku szkolnego skłania do refleksji nad jakością nauczania. Okoliczności sprawiły, że zaczęłam rozmyślać o tym trochę wcześniej – znajomy potraktował mnie jako ostatnią deskę ratunku, prosząc o pomoc dla swojej wnuczki, która za...
Trzy dni samotności
Na portalu Stacja7.pl przeczytałam zaskakujący tytuł: „Najmniej samotni jesteśmy, gdy jesteśmy sami”. O tym, że samotność może być darem, lekarstwem dla duszy i ciała przekonałam się sama. Wybrałam się samotnie w góry i spędziłam...
Dziś prawdziwych przetworów już nie ma
Na półkach sklepowych królują dżemy niskosłodzone, niewysmażone, ścinane żel-fixem, z dodatkiem konserwantów, które zmieniają naturalny smak owoców. Konfitury niczym nie przypominają klasycznych z gęstym, przezroczystym syropem i całymi, owocami, a i te z rzadka spotykane...
O przetworach wczoraj i dziś
Domowe przetwory wychodzą powoli z mody. Dawniej służyły gromadzeniu zapasów, konserwowaniu głownie owoców i warzyw, których niedostępność w zimie rekompensowały te ze słoików. Nie miały wprawdzie tych walorów zdrowotnych, co świeże, ale za to...
Bramy Miłosierdzia
Trwa Święty Rok Miłosierdzia, czas szczególnych łask. Na ten wyjątkowy rok Sławomir Bienias przygotował wirtualną mapę http://www.bramymilosierdzia.pl, na której oznaczył wszystkie miejsca w Polsce, gdzie znajdują się Bramy Miłosierdzia – można je wyszukać przez wpisanie...
Książki na wakacje
Dziś koniec roku szkolnego. Czas pomyśleć o książkach na wakacje, bo co to za wakacje bez czytania. Tak było u mnie od najwcześniejszego dzieciństwa. Do tego przyzwyczaiłam moich synów. Dziś można czytać tradycyjnie, na...
Przywróćmy herbatę do łask
Celebrujemy picie kawy, w kawiarni wybieramy espresso, espresso lungo, cappucino, cafe latte, caffe latte macciato… Sposobów podania kawy jest dużo. A herbata różni się tylko rodzajem woreczków. Nawet w eleganckiej kawiarni podają filiżankę (czasem...
Kilka słów o odchudzaniu
Pierwsze ciepłe, wręcz upalne, majowe dni, zachęcają do rekreacji, a także bardziej skąpych ubiorów, odsłaniających zakryte wcześniej części ciała. Odkrywa czasem też niechciane przez nas zaokrąglenia, których przed wakacjami najlepiej się pozbyć. Dlatego słów...
