KATEGORIA: Porady

29

Szparagi

Nazywano je kiedyś królewskim warzywem. Gdy sztuka ich uprawy znana była tylko nielicznym ogrodnikom, ich cena przekraczała wielokrotnie cenę innych warzyw. W moim domu rodzinnym szparagi traktowało się jako wykwintne danie i podawało okazjonalnie. Nie pamiętam...

19

Kiedy Wielkanoc?

W tym roku Święta Wielkanocne przypadają późno, dopiero w połowie kwietnia, w roku ubiegłym były wyjątkowo wcześnie, pod koniec marca. Wiemy, że to święta ruchome, ale mało kto potrafi wyliczyć datę Wielkanocy. Powiązana została...

10

Kutia

Nie wyobrażam sobie Wigilii bez kutii. Jak tylko pamięcią sięgam do najwcześniejszych lat dzieciństwa kutia była zawsze potrawą podawaną podczas wieczerzy wigilijnej i w dniach świątecznych jako deser. Kutia to tradycyjna potrawa polskiej kuchni kresowej....

9

O pokorze słów kilka

Pokora i wstyd po uczynionym grzechu daleko są milsze Panu Bogu niż pycha po spełnieniu dobrego uczynku – uważał św. Augustyn. Simone Weil nazywała pokorę królową cnót, bo wynikają z niej wszystkie inne. Jest...

12

Zwierzęta w rodzinie

„Strasznie smutno. Kretka już przeszła Tęczowy Most i po promieniach księżyca poszła do psiego raju. Poczekaj na nas za tęczowym mostem. Żegnaj” – napisał na Twitterze prof. Tomasz Aleksandrowicz po stracie ukochanej suczki. Przywiązujemy...

20

Jedzmy ryby

U mamy mojego męża samo brzmienie słowa ryby wywoływało odruch wymiotny, babcia zapach śledzi wyczuła w najbardziej odległym zakątku obszernego mieszkania i już to ją brzydziło. To radykalna postać awersji. Ta umiarkowana występuje dość...

16

O szpinaku

Szpinak to symbol torturowania dzieci jedzeniem na przymus. A że one szpinaku nie lubią, to prawda powszechnie znana. Sama w dzieciństwie nie znosiłam szpinaku i nigdy nie przypuszczałam, że kiedykolwiek go polubię. Widocznie do...

17

Życie z cukrzycą

Z mojego punktu widzenia trzeba by napisać życie z cukrzykiem, bo mąż od lat cierpi na tę chorobę. A każde schorzenie, zwłaszcza takie, które wymaga restrykcyjnej diety, dotyczy wszystkich domowników. Bo trudno przecież wciąż...

39

Różaniec

Nie byłam entuzjastką modlitwy różańcowej ani w dzieciństwie, ani w młodości, a także w wieku dojrzałym. Sądziłam, że to zdecydowanie nie dla mnie, a „klepanie zdrowasiek” może odpowiadać tylko mocno starszym osobom, mało wymagającym, nierefleksyjnym....